La Casa del Pozo

Estamos ubicados en el corazón del conjunto histórico, frente a la iglesia, en una casa del siglo XVII rehabilitada. En verano para el servicio de cenas contamos con una terraza privada donde nuestros clientes pueden disfrutar de manera relajada en las noches de verano. En nuestra casa podréis encontrar una carta no muy extensa, donde el apartado de vegetales cobra relevancia.

Productos de proximidad, frescos y con todo su potencial en cuanto a sabor y vitaminas. Nos proveemos de las pequeñas enditas del pueblo, así como los lácteos de la Quesera de La Vera, también de nuestro pueblo.  En cuanto a nuestro apartado de carnes, nos gusta trabajar con el cerdo ibérico y con la carne de caprino, especialmente de la raza verata.  

Nos encanta la cocina viajera y por tanto reflejamos en nuestros platos esa pasión, sin perder la importancia de los ingredientes locales pero llevándolos a otros registros de sabor y texturas. También disfrutamos ofreciendo a nuestros clientes dis ntos pos de arroz, en versiones meloso y seco. Esto es necesario consultar al hacer la reserva.

Precio medio por persona: Entre 30 y 35€ por persona. Bebidas a parte.